Revistem un plat típic de la gastronomia japonesa: la sopa miso. Aquest cop, la fem amb azukis, carxofes, porro i carabassa!
Remenat d’ous i carxofes amb arròs vermell
Et deixem amb la recepta del Remenat d’ous i carxofes amb arròs vermell. Una delícia!
Rotlles de carxofa amb endívies i carrota
Et presentem una recepta a base de carxofes, que t’encantarà: Rotlles de carxofa amb endívies i carrota.
Carxofes al vapor amb hummus de llenties corall
La recepta de Carxofes al vapor amb hummus de llenties corall et sorprendrà per la barreja d’aquest producte tradicional de la nostra gastronomia amb una recepta típica de l’Orient Mitjà.
Carpaccio de carxofes sobre llit de ceba caramel·litzada
Les carxofes són l’ingredient estrella de l’hivern degut a la seva versatilitat i propietats saludables. T’expliquem com fer un Carpaccio de carxofes sobre llit de ceba caramel·litzada.
Croquetes de bròquil
Per celebrar el Dia internacional de la croqueta, res millor que una recepta saludable per gaudir-ne: Croquetes de bròquil.
